Fondant au chocolat de Jean-Jacques

Ingrédients :

  • 125g de chocolat noir à 70% coupé en petits morceaux
  • 125g de beurre
  • 3 oeufs
  • 50g de farine
  • 120g de sucre
Fondant au chocolat de jj

Etapes de préparation :

  • Faire fondre au micro-ondes (2mn à 750W) le beurre et le chocolat
  • Ajouter les autres ingrédients
  • Verser le tout dans un moule et faire cuire au micro-onde 5mn à 600W
  • Laisser reposer 2mn
  • Faire cuire de nouveau au micro-onde 1mn à 600W
  • Laisser reposer 10mn
  • Servir avec une crême patissière ou un coulis de fraises/cerises/framboises